玫瑰南瓜馒头的做法

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玫瑰南瓜馒头

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1小时以上 | 切墩(初级)

中筋面粉 400g

、

南瓜泥 150g

、

白砂糖适量

、

奶粉 15g

、

酵母 3g

、

温水 30g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
南瓜去皮上锅蒸熟
步骤3/13 点击查看大图
蒸熟拿出拌成泥备用
步骤4/13 点击查看大图
酵母加入温水中稀释
步骤5/13 点击查看大图
把面粉，南瓜泥，奶粉，白砂糖，酵母水一起搅拌
步骤6/13 点击查看大图
揉成面团
步骤7/13 点击查看大图
上保鲜膜等2小时发酵
步骤8/13 点击查看大图
取出叫少许面粉揉和，多揉一会让面团透气
步骤9/13 点击查看大图
取五个小面团擀成圆形，再做一个中间的花芯，有筷子压一下，卷起来从中间用刀切开
步骤10/13 点击查看大图
蒸屉上刷油，面团放入醒20分钟，开大火蒸15分钟再关小火闷3分钟
步骤11/13 点击查看大图
每个之间距离空出一些，因为一蒸就会变大
步骤12/13 点击查看大图
好了，成品出炉
最后一步点击查看大图
早餐煮点粥配着吃挺好的

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-08

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