粉蒸肉
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步骤1/5
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五花肉切片,用酱油,耗油盐,鸡精,味精,糖,葱段,生姜,花椒,干辣椒腌制3小时左右
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步骤2/5
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我没有买到红薯,用的土豆!土豆煮熟,炸至金黄
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步骤3/5
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把桃酥和泡好的米碎混合,和肉拌匀
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步骤4/5
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大火蒸上气,中小火蒸1-2小时!
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最后一步
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我蒸了2小时,肥肉入口即化。夹个馍馍再好不过了!
因为我是给孩子蒸的没有辣口的,要是喜欢辣口的腌制的时候放点郫县豆瓣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-07
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