香菇鸡肉酱拌面~
没什么特别的,只是因为懒人食谱很好做~
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步骤1/11
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把食材切丁~鸡胸脯肉丁、香菇丁、胡萝丁、葱切末(少点适量就够了)
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步骤2/11
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冷锅热油后、放入鸡胸脯丁翻炒~
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步骤3/11
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随后放入香菇丁和胡萝卜丁翻炒~
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步骤4/11
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放入豆瓣酱翻炒~
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步骤5/11
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放点点十三香和葱花即可~
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步骤6/11
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盛出备用~
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步骤7/11
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另起锅煮水~水开后放入挂面~
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步骤8/11
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放少许盐(为了防止挂面黏在一起)
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步骤9/11
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水开铺锅加入少许冷水~水开4、5次后加4~5次冷水后,就可以了~
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步骤10/11
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面条捞出后冷水过一下~
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最后一步
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放入炒好的肉酱~倒一杯红茶~开吃吧(^_^)v
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-06
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