是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
无花果派的做法 点击查看大图

无花果派

浏览 18054 · 收藏 77
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

嘿牛牛

来自小山进的黑无花果派，方子很棒，整个点心的甜度控制得比较好，派皮是不含糖的油酥面团，吃起来脆脆的，跟香甜的内馅相得益彰，派皮的牛奶用量实际操作中有所增加，按照配方的量稍微有点干，配方中用的杏仁碎，是笔误？我改成了杏仁粉，装饰用的覆盆子酱改成了草莓酱，因为家里有现成的草莓酱
食材清单 加入采购清单
低筋面粉（派皮） 27g
、
高筋面粉（派皮） 108g
、
无盐奶油（派皮） 30g
、
蛋黄（派皮） 4g
、
盐（派皮） 3g
、
无盐奶油（内馅） 47g
、
砂糖（内馅） 38g
、
全蛋（内馅） 39g
、
杏仁粉（内馅） 47g
、
盐（内馅） 一小撮
、
无花果 3个
、
草莓酱 少量
、
防潮糖粉 少量
、
牛奶（派皮） 50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-06

换个做法

无花果派的其他做法

无花果派的相关分类

瑞士卷 山楂 香菜 腌萝卜 大闸蟹 板栗 更多

无花果派的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许