自制鸭架
浏览 52043 · 收藏 198
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
小米椒
8个
、
大蒜
2个
、
生姜
1个
、
盐
一勺
、
冰糖
20g
、
料酒
大概五分之一瓶
、
鸭架
6个
、
桂皮
一个
、
花椒
10g
、
生抽
50ml
、
老抽
50ml
、
老干妈
一勺
、
香叶
两片
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
冷水,鸭架下锅,焯水,捞出。鸭架一定要记得切啊!!
-
步骤2/4
点击查看大图
先把干的调好吧
-
步骤3/4
点击查看大图
所有调料调成一碗,盐晚点放。
-
最后一步
点击查看大图
直接倒入锅里,加水,漫过鸭架,大火煮至三分之二的汤时开小火,汤汁浓稠的时候就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-05
换个做法
自制鸭架的其他做法
自制鸭架的相关分类
自制鸭架的相关推荐
-
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5899936人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
946030人看过 -
啤酒鸭架子
385373人看过 -
卤鸭架
62251人看过 -
凉拌鸡丝(鸡胸肉的美味吃法)
535566人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25413855人看过 -
椒盐鸭架
14739人看过 -
腊肉豆角煲仔饭
551513人看过 -
蜂蜜面包条,老少皆宜,刷剧必备
1345701人看过 -
大米辣条
494414人看过 -
凉拌手撕鸡附葱油做法
36249人看过 -
#秋天怎么吃# 奶香喜饼
328672人看过