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炖排骨

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田田田爱吃肉

这几天想吃排骨烩酸菜，工作忙没有时间做，只好分开做，今天炖排骨，明天排骨烩酸菜
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
油 一汤匙（15 ml）
、
姜 5片（约10g）
、
花椒 15粒（约2 g）
、
八角 2颗（约2 g）
、
料酒 1汤匙（15ml）
、
生抽 1茶匙（5ml）
、
老抽 2茶匙（10ml）
、
冰糖 8、9颗
、
五香粉 少许（约1g）
、
水 3碗（750ml）
、
精排 2斤
、
盐 2勺
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

时间久一点，肉肉更烂更入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-05

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