咸蛋黄糯米烧卖
糯米控,咸蛋黄控看过来唷^_^好吃的烧卖给大家围观……
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/25
点击查看大图
圆糯米淘洗干净加水选电饭锅杂粮键蒸好
-
步骤2/25
点击查看大图
干香菇提前泡发
-
步骤3/25
点击查看大图
猪肉馅加料酒,盐,鸡粉,玉米淀粉,白胡椒粉
-
步骤4/25
点击查看大图
用筷子朝一个方向搅打上劲备用
-
步骤5/25
点击查看大图
糯米饭蒸好后搅散备用
-
步骤6/25
点击查看大图
胡萝卜和泡发后的香菇切丁
-
步骤7/25
点击查看大图
小葱分成葱叶和葱白切粒,姜切末
-
步骤8/25
点击查看大图
咸蛋黄切成小粒,我用的生咸蛋黄,熟的也可以
-
步骤9/25
点击查看大图
锅中倒入适量油加葱白姜末爆香
-
步骤10/25
点击查看大图
加入肉馅翻炒划散
-
步骤11/25
点击查看大图
加入胡萝卜和香菇翻炒
-
步骤12/25
点击查看大图
加入蒸熟的糯米饭翻炒
-
步骤13/25
点击查看大图
糯米饭翻炒均匀后加1勺老抽上色
-
步骤14/25
点击查看大图
加适量盐,鸡粉,糖,胡椒粉翻炒均匀。
-
步骤15/25
点击查看大图
盛出放入葱叶
-
步骤16/25
点击查看大图
云吞皮切去四角,这样包出来的烧卖好看哦
-
步骤17/25
点击查看大图
取一片云吞皮放一勺炒好的糯米饭,再包入咸蛋黄粒
-
步骤18/25
点击查看大图
捏成如图形状
-
步骤19/25
点击查看大图
用虎口挤成型
-
步骤20/25
点击查看大图
一个美美的烧卖就完成啦
-
步骤21/25
点击查看大图
我包了大约45个烧卖冷冻起来,随吃随蒸方便快捷^_^
-
步骤22/25
点击查看大图
刚刚包好的只需要蒸10分钟就好,冷冻过的烧卖蒸20分钟左右
-
步骤23/25
点击查看大图
软糯的烧卖出锅了^_^我是重口味无辣不欢,配蘸一碟香辣酱,好吃到哭
-
步骤24/25
点击查看大图
特写一张
-
最后一步
点击查看大图
咬开一口,沙沙的咸蛋黄美美的露出来啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-05
咸蛋黄糯米烧卖的其他做法
咸蛋黄糯米烧卖的相关分类
咸蛋黄糯米烧卖的相关推荐
-
媲美饭店的蛋黄焗南瓜,外酥里糯
999578人看过 -
广式腊味煲仔饭
179170人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
180029人看过 -
千张鲜肉卷咸蛋黄
114446人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47197721人看过 -
清炒南瓜
13471247人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
578067人看过 -
潮汕美食—反沙咸蛋黄
75798人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5497757人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11376514人看过 -
糯米咸蛋黄牛丸 —— 请客必备
63225人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19638551人看过