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鱼头焖豆腐

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一笑＆而过

我父母很喜欢吃鱼头，特别是大头鱼，反正小时候鱼头都是给父母吃，也许他们不是真的爱吃，只是想把好吃的留给我们，就如我现在一样，总把鱼肉，没有刺的留给孩子。 其实我不爱吃鱼头，但是丢掉可惜了，那么就做一道鱼头焖豆腐，味道超级好，豆腐比鱼头好吃。。 宝宝要吃鱼汤拌饭 就没有给辣 一样很鲜美
食材清单 加入采购清单
鱼头鱼尾 2个
、
嫩豆腐 一块
、
姜片 适量
、
蒜 适量
、
葱 2根
、
金龙鱼菜籽油 15毫升
、
老抽 一勺
、
盐 小半勺
、
鸡粉 小半勺
、
耗油 一勺
、
淀粉 2勺
、
水 大概500毫升
烹饪步骤
小贴士

煎豆腐 煎鱼 油里面给一点点盐，这样不会破皮 也不粘锅哟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-05

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