我也不知道叫啥名字,自己乱炒的
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买了点肉,臭子不吃辣椒,感觉怎么做都不好吃,本来我家臭子不吃的。后来在我的武力下吃了一块,然后尝到味道,不用我动一根手指头竟然吃了好几块,真是小贱皮子啊
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅里放油预热,下肉,放葱花,和姜,因为我不喜欢吃姜,加上家里姜也没了,就只放了葱
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步骤2/3
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肉炒到发白,然后放入料酒,老抽,生抽。炒一会,放半碗水!然后盖上锅盖煮一会,关火。闷五分钟
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最后一步
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出锅,中间许多图片都忘记拍了,但这道菜特别简单
小贴士
肉用温水多搓洗几遍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-05
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