火鸡肉馅饼
一盒特价火鸡肉
-
步骤1/19
点击查看大图
材料大集合
-
步骤2/19
点击查看大图
把肉馅放入干净的大盆中,倒入料酒拌匀
-
步骤3/19
点击查看大图
姜切末,切细一点
-
步骤4/19
点击查看大图
葱切末
-
步骤5/19
点击查看大图
葱姜末倒入肉馅中拌匀
-
步骤6/19
点击查看大图
火鸡肉非常瘦,加一点培根香一点,只要培根的肥肉部分,带皮培根把皮去掉
-
步骤7/19
点击查看大图
把培根的肥肉切丁加入肉馅中拌匀
-
步骤8/19
点击查看大图
再加入香油拌匀
-
步骤9/19
点击查看大图
再加入少许鸡精拌匀
-
步骤10/19
点击查看大图
加入少许酱油拌匀
-
步骤11/19
点击查看大图
最后加入盐,一小勺,拌匀。肉馅放在一边,现在开始和面
-
步骤12/19
点击查看大图
我用的是烘焙的量杯,1cup,没有量杯就用电饭锅配的舀米的杯子,一杯半,差不多够两个人吃
-
步骤13/19
点击查看大图
水的量是面粉的三分之一到二分之一,一边加水一边和面,面不粘手了就差不多了
-
步骤14/19
点击查看大图
揉成面团后转移到案板上做馅饼皮
-
步骤15/19
点击查看大图
案板洒些干面粉,把大面团揉光滑,然后一分为二,搓成两个长度相等的条,每一条切成大小均匀的四块,再揉成小面团
-
步骤16/19
点击查看大图
把小面团擀成皮,不要太薄
-
步骤17/19
点击查看大图
两头稍微擀长一点,
-
步骤18/19
点击查看大图
把像小面团那么大的一块肉馅放到皮上,边上留两厘米的宽度
-
最后一步
点击查看大图
然后对折,把边按在一起,不露馅就好,也可以扭些花样。接下来把其他面团都做好,平底锅放油,大火下锅,下锅后立马转最小火,慢慢煎到两面金黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-05
火鸡肉馅饼的相关分类
火鸡肉馅饼的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#香菇鸡肉丸
1253402人看过 -
三文鱼什蔬粥 宝宝辅食微课堂
322305人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89675094人看过 -
#带着美食出去浪#皮薄大馅猪肉馅饼
180780人看过 -
#立冬第一补#清蒸螃蟹的灵魂蘸料汁
135961人看过 -
清炖萝卜羊排
1004613人看过 -
金枪鱼荞麦苗藜麦饭团-蜜桃爱营养师私厨-健身减肥野餐便当
4631341人看过 -
红烧冬瓜
52545524人看过 -
粉丝羊排汤—迷迭香
298356人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1687403人看过 -
咖喱鸡肉饭
14525037人看过 -
辣白菜炖排骨
132819人看过