是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
豆瓣鸡丁的做法 点击查看大图

豆瓣鸡丁

浏览 10278 · 收藏 41
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

反反复复的橄榄菜很粉嫩嫩

看了中餐厅里周冬雨的豆瓣鸡我决定也来尝试并改良一下，感觉味道还不错！！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
金龙鱼菜籽油 30克
、
京葱 半根
、
花椒 5颗
、
生姜 3片
、
料酒 两勺
、
盐 1克
、
糖 5克
、
淀粉 3克
、
鸡胸肉 半块
、
胡萝卜 半根
、
郫县豆瓣 两勺
烹饪步骤
小贴士

改良后没有用油炸鸡肉而是用了炒熟的方法，这样感觉更健康方便！郫县豆瓣可以根据个人口味调整用量，胡萝卜也可以不加，多放些鸡丁即可！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-05

换个做法

豆瓣鸡丁的其他做法

豆瓣鸡丁的相关分类

腌萝卜 萝卜丸子 萝卜汤 萝卜 板栗 火锅 更多

豆瓣鸡丁的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许