香菇卤肉饭~
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中午吃了一顿卤肉饭,感觉非常好吃,就打算回家自己尝试一下
营养分析
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372克
85克
34克
3792
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
600克
、
香菇
8-10个
、
红葱头
4个
、
大蒜
适量
、
生姜
适量
、
葱
适量
、
干辣椒
4个
、
鸡蛋
两个
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
胡椒粉
适量
、
五香粉
适量
、
冰糖
五块
、
白酒
适量
、
炖料
一包
、
陈皮
两片
烹饪步骤
-
步骤1/16
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准备食材,五花肉【三分肥七分瘦最棒】鸡蛋,红葱头,香菇,白酒,葱姜蒜,陈皮,干辣椒,炖料,酱油
-
步骤2/16
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凉水放肉,焯水去沫~
-
步骤3/16
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葱姜蒜切沫,红葱头切丁,香菇切丁【个人比较喜欢吃香菇,想做成香菇酱类似的】五花肉焯水以后切丁
步骤4/16
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发布于 2017-09-05
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