韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法

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韩式南瓜粥-孩子的最爱

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每次去吃韩式烤肉，儿子最喜欢的就是南瓜粥，和他说吃烤肉没兴趣，但是说能喝南瓜粥，立马走起！南瓜清热除湿，在秋季容易上火的时候非常适合，而且促进消化，孩子如果有些积食，可以喝一点南瓜粥，加强肠胃蠕动，缓解积食造成的不适。自己学起来吧，以后想喝随时能做，再也不用喝个南瓜粥排大队了~ 欢迎关注宝宝餐制作教程 “满宝辅食” 公众平台 vx:q357568837q 满满妈

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 600克

、

糯米粉 40克

、

冰糖 5粒

、

盐微量

、

枸杞微量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
南瓜一个洗净外皮
步骤2/12 点击查看大图
上锅蒸5分钟，之后从中间切开再蒸10分钟。（也可以直接切开蒸）
步骤3/12 点击查看大图
准备好糯米粉
步骤4/12 点击查看大图
用凉水调开，要一边加水一边快速搅拌，避免有面疙瘩
步骤5/12 点击查看大图
南瓜蒸熟后，去籽，用勺子把南瓜肉挖出来。
步骤6/12 点击查看大图
使用榨汁机（或料理机）加水把南瓜打成泥状
步骤7/12 点击查看大图
很快就可以搞定
步骤8/12 点击查看大图
已经成为'南瓜汁'
步骤9/12 点击查看大图
将打好的南瓜泥，加入煮锅内。开中火加热10分钟
步骤10/12 点击查看大图
倒入调好的糯米粉水，要不停的搅拌，否则糯米非常容易糊锅。继续煮8-10分钟（糯米水可以先少量添加，尝一下口感，因为有的朋友不喜欢吃太浓稠的，就要少放糯米）
步骤11/12 点击查看大图
加入冰糖，不停搅拌后，已经有一些粘稠，等冰糖融化就可以关火了，出锅前加一点点盐，起到调味的作用。
最后一步点击查看大图
盛碗~放几粒枸杞作为装饰即可。

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

满妈提示： ①糯米水最好少量多次的添加，如果觉得够粘稠，是自己的口味，就可以再添加了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-04

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