粉丝蒜蓉扇贝
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这种做法是最常见的,也是做海鲜最省心的做法,既保留了海鲜的鲜味,还美观好看,一看就有食欲(๑• . •๑)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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扇贝刷干净,去一面壳
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步骤2/4
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用蒸锅把水烧开,把泡好的粉丝取适量放在扇贝上,上锅蒸3分钟
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步骤3/4
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蒜蓉酱:将蒜剁成蒜泥,烧热锅,放入少许油,把蒜泥爆香,放入适量料酒,海鲜酱油和生抽,慢熬1分钟,熬至开锅,然后放入耗油,最后可根据个人喜好,加入适量白糖,熬好出锅,待用。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-09-03
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