粉蒸肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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排骨洗净沥干水放小盆里,放一勺豆瓣酱,一勺香油,两勺姜蒜泥(姜蒜一比一)一勺豆豉碎,腌制两小时
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最后一步
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加入蒸肉米粉和淘洗干净的小米拌匀,在排骨下放一层芋头块,上蒸锅九十分钟(喜欢有嚼劲的可以适当缩短时间,这个因为我家宝吃所以时间久一点)出锅开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-03
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