佛手瓜炒肉片的做法

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佛手瓜炒肉片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

佛手瓜一个

、

瘦肉四两

、

大蒜四料

、

生抽三两

、

油适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
佛手瓜一个洗净
步骤2/11 点击查看大图
从中间切开，再切成薄片
步骤3/11 点击查看大图
肉洗净切成薄片
步骤4/11 点击查看大图
肉中加入淀粉油和生抽搅拌均匀，腌制5分钟
步骤5/11 点击查看大图
在蒜和仔姜切成小粒
步骤6/11 点击查看大图
锅里倒入适量的油烧热后，将腌好的肉片放入，炒到肉片变色
步骤7/11 点击查看大图
倒入蒜和姜翻炒出蒜香味
步骤8/11 点击查看大图
然后倒入佛手瓜翻炒均匀
步骤9/11 点击查看大图
再倒入生抽翻炒直至佛手瓜熟为止
步骤10/11 点击查看大图
关火盛入盘中
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成品

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-03

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