土豆丝饼的做法 点击查看大图

土豆丝饼

浏览 107399 · 收藏 1319 · 学做 5

斯佳丽

今天的土豆饼，是直接用土豆丝和鸡蛋煎出来的，我们平时做煎饼，一般加面粉，而这款土豆丝饼只加了鸡蛋， 由于土豆富含淀粉，受热后本身的淀粉会有粘性，再加上鸡蛋的粘合作用，这个土豆饼是不会散掉的。这款土豆丝煎饼耗时不多，只需几分钟内搞定， 绝对好吃还省事省力，用来解馋，足够了。
食材清单 加入采购清单
土豆 1个
、
鸡蛋 2个
、
油盐 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1 土豆丝无须清洗，直接打入鸡蛋， 加入盐调味，拌均匀备用； 2. 热锅凉油，倒入土豆丝蛋液微微煎至金黄后再翻面将另一面煎至金黄。

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发布于 2017-09-02

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