蒜香鱼
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我阿姨以前给我做过这种鱼,自己试着做的,挺好吃的,适合初学者,我也是自己第一次做,味道很不错
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鱼弄好,倒入少许料酒,放入姜片腌制几分钟
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步骤2/3
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锅里放油,把腌制好的鱼放入锅里煎几分钟,煎完放入碟盘里
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最后一步
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锅里放油,里面放入姜蒜末,洋葱末,翻炒几下,倒入中量的水,加入盐鸡精酱油生抽,水开,放入鱼,蒸几分钟就可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-01
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