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巧克力酥皮泡芙

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贝尔烘焙

泡芙（puff），是一种源自意大利的西式甜点。 有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只之泡芙。当你咬下第一口，就会深深的爱上它。 这款泡芙在原有泡芙体上加了酥皮，口感更丰富。
食材清单 加入采购清单
黄油 40克
、
牛奶 50克
、
水 50克
、
糖 3克
、
蛋液 90克
、
低粉 60克
、
盐 2克
、
黄油（酥皮） 30克
、
糖粉（酥皮） 25克
、
低粉（酥皮） 25克
、
杏仁粉（酥皮） 5克
、
淡奶油（馅） 180克
、
巧克力(馅） 60克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-09-01

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