家常版鸡蛋闷子
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以前从来没没做过,有一天老公说想吃,就照着别人发过的食谱,自己做的家庭简单版鸡蛋焖子,简单方便,而且很好吃!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋 4 个
、
炒椒 2个
、
葱花 一段
、
香其酱 半袋
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
油 适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
因为是以前做的没拍照片,再传食谱我就会拍照片了,第一次传! 先将鸡蛋打碎在碗里搅碎,
-
最后一步
点击查看大图
然后把辣椒,葱都剁碎,放到鸡蛋里搅拌,再放入适当的油,半袋香其酱,盐,酱油少量,我放的是东古一品鲜酱油,都搅拌均匀,不用放水,然后放到电饭锅上和米饭一起闷,米饭熟了,它也就熟了,或者单独放水蒸,蒸10多分钟,就ok了!
小贴士
有不足的地方请多指教!我就是业余选手!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-01
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