窝瓜花鱼「倭瓜花,南瓜花」
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不吃很想吃,吃了很解馋,甜甜的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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首先选择食材,窝瓜花我摘了两种,一用适合做肉花酿,一种适合做窝瓜花鱼!
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步骤2/6
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左边的花很薄,前面花尖团在一起,适合做肉花酿(以后会有肉花酿的制作教程)!右边的花很厚,前面花尖分开跟脆,就适合做窝瓜花鱼啦!(当然两个都适合摊鸡蛋,摊鸡蛋甜甜香香的,很好吃哦,以后也有教程)
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步骤3/6
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我们处理食材:左边的是我们今天要用的,炸窝瓜花鱼,去柄,去蕊,只留花就好了!右边的是做肉花酿用的,去根,去蕊,不能把破坏花的整体,用剪子搯着剪掉花蕊,不然容易露馅!
步骤4/6

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发布于 2017-09-01
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