卤猪心
喝酒必备!
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
备料。
-
步骤2/11
点击查看大图
猪心切开(别切断),凉水下锅焯水有助于煮出血水。
-
步骤3/11
点击查看大图
放葱,姜,蒜,桂皮,八角等香料!
-
步骤4/11
点击查看大图
料酒(白酒也可以)
-
步骤5/11
点击查看大图
冰糖
-
步骤6/11
点击查看大图
黄豆酱
-
步骤7/11
点击查看大图
盐
-
步骤8/11
点击查看大图
鸡精,十三香,白胡椒粉!
-
步骤9/11
点击查看大图
酱油(老抽,生抽都要)
-
步骤10/11
点击查看大图
多加点水,煮1.5~2小时
-
最后一步
点击查看大图
因为是做凉菜吃,没必要太烂!
这道菜不需要油,只是单纯的煮就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-30
卤猪心的其他做法
卤猪心的相关分类
卤猪心的相关推荐
-
炒猪心
315179人看过 -
凉拌猪心
2295665人看过 -
卤猪心猪舌
474794人看过 -
私家秘制卤猪心
18707人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
1970729人看过 -
酱猪心
187391人看过 -
炒猪心
245696人看过 -
凉拌茄子
21154928人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
257526人看过 -
烤猪心
98301人看过 -
低卡低脂的海带豆腐汤,排油减脂好喝不胖
5180292人看过 -
肉末茄子
7119379人看过