家常苦瓜炒肉
浏览 49086 · 收藏 174
将做法保存到手机
有很多人都不爱吃苦瓜, 而又有另外一部分人对它爱之深切(就像我)。 一种食材,有人爱,有人痛恨。 一件事,一次选择,同样也如此。 今天这道家常苦瓜炒肉送给同样迷茫的你……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肉清洗干净
-
步骤2/5
点击查看大图
将猪肉切成小肉片
-
步骤3/5
点击查看大图
苦瓜去掉内瓤,斜刀切成厚一点的片
-
步骤4/5
点击查看大图
准备好辣椒丝和大蒜片
-
最后一步
点击查看大图
锅中放花生油,大火煸炒大蒜片、辣椒丝、花椒出香味,倒入事先准备好的肉片,加少许料酒和生抽提味,再倒入一小碗水,5分钟后加入苦瓜片,适量食盐翻炒1分钟即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-30
换个做法
家常苦瓜炒肉的其他做法
家常苦瓜炒肉的相关分类
家常苦瓜炒肉的相关推荐
-
#中秋团圆食味#东北乱炖
434615人看过 -
下饭菜豆豉鲮鱼油麦菜
124139人看过 -
苦瓜炒肉
183638人看过 -
#春天的鲜味#番茄炖牛腩汤
183209人看过 -
芹菜肉丝,家常菜才有爱
2304938人看过 -
番茄炖牛腩
112718人看过 -
苦瓜煎蛋(降火祛痘神器)
565872人看过 -
紫苏生焗大鱼头
13037人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#缤纷苦瓜
63486人看过 -
五指毛桃粉葛土茯苓生熟薏米西施骨湯(广东汤)
33981人看过 -
不用和面❗️手抓饼蛋黄酥
2632258人看过 -
#东古525掌勺节#虾仁火山土豆泥
139307人看过