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冬瓜丸子汤

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最适合夏天的一款清汤。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

肉馅加入适量清水搅拌上劲,口感更鲜嫩而有韧性,也可在里面加入马蹄丁、香菇丁,让它口感更丰富;煮肉丸至浮起表面即熟,时间太久口感就会老。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-08-30

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