半熟芝士蛋糕
一直喜欢半熟芝士蛋糕,于是做了个六寸的
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步骤1/7
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搭纸膜便于脱膜,建议围着用磨具用蛋糕纸搭建
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步骤2/7
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烧热水六十度左右
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步骤3/7
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奶油奶酪和黄油隔水打软
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步骤4/7
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然后分三次加入牛奶,打匀后从热水里拿出来加入柠檬汁和蛋黄打匀,筛入玉米淀粉打匀
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步骤5/7
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烤盘里加热水,隔水170度烤40分钟,取出凉一会拿出纸膜
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步骤6/7
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筛上糖粉装饰
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最后一步
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冷冻40分钟口味更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-29
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