麻麻牌油泼辣子
来自妈妈的味道。 除了吃多了水肿、嗓子疼以外，我真是太爱油泼辣子了。 对…还有可能会让自己更圆润（因为下饭）
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步骤1/7
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粗辣椒面，细辣椒面，白芝麻都准备好。粗辣椒面提供香气，细辣椒面颜色更好。
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步骤2/7
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食用油，小火加热，稍微感觉油有了温度，就需要停火了。
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步骤3/7
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两种辣椒面混合均匀，上面撒上白芝麻。最上面是花椒粉和盐。
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步骤4/7
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刚才准备好的热油，浇一勺上来。然后搅拌。
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步骤5/7
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撒上胡椒面和五香粉，准备第二次浇烧热的油，注意第二次浇的油，油温需要比第一次高一些。
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步骤6/7
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小心一些哦！会有大量的泡泡。最后再次搅拌均匀。
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最后一步
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成功啦！
刚做好的油泼辣子比较烫，不要心急的品尝味道哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-31
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