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超简易版糖醋排骨的做法

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超简易版糖醋排骨

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最快捷最方便的糖醋排骨

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨 10-15小块

、

料酒或米酒 1汤匙

、

酱油 2汤匙

、

白糖 3汤匙

、

白米醋或陈醋 4汤匙

、

水适量

、

生姜 5片

、

大蒜 2粒

、

八角 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把排骨们洗干净
步骤2/5 点击查看大图
先给它们放到锅里煮一下撇去血沫，重新放入锅中倒开水，和排骨一平面。放入姜片，蒜，八角。
步骤3/5 点击查看大图
糖醋汁一勺料酒两勺酱油三勺白糖四勺白醋，搅拌一下。锅开倒进去，变成中火也可以稍微小一点。
步骤4/5 点击查看大图
大约25分钟汤汁像这样变少了，火开大，炒排骨把汤汁收进去，不要让汤收干了,注意看着点锅。
最后一步点击查看大图
完成啦！炒香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-29

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