豉汁蒸小排
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102克
76克
21克
1302
千卡
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食材清单
加入采购清单
小排
400克
、
豆豉
15克
、
蒜末
30克
、
姜丝
15克
、
白胡椒粉
1.5克
、
料酒
10克
、
蒸鱼豉油
30毫升
、
鸡精
3克
、
生抽
15毫升
、
香葱末
少许
、
指天椒
1根
烹饪步骤
-
步骤1/22
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小排清水浸泡2小时,中间换3-4次水,泡出血水
-
步骤2/22
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碗中放入豆豉和蒜末(豆豉:蒜末=1:2),放入30毫升蒸鱼豉油,15毫升生抽
-
步骤3/22
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放入2克鸡精
步骤4/22
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展开全部22个步骤
发布于 2017-08-29
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