糖心蛋的极简做法，5分钟轻松搞定的做法

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糖心蛋的极简做法，5分钟轻松搞定

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前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。我一直觉得糖心蛋很好做。好做的原因是有几个极其简单的方法。今天就和大家分享两种。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 5个

、

水 2L

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
在这里我会教大家两种很简单的做法。基本上就是一学就会的。
步骤2/6 点击查看大图
第一种方法：煮开水。
步骤3/6 点击查看大图
开水放到一个杯子或者碗里的后放入鸡蛋，杯中的水没过鸡蛋3cm。然后继续放在锅里煮。这个样子的煮上5分钟。
步骤4/6 点击查看大图
用凉水冲凉就好了，敲开剥好。
步骤5/6 点击查看大图
你要的糖心蛋就做好了，加上海盐及黑胡椒就行。
最后一步点击查看大图
第二种办法同样简单易行就是大火烧开水，转小火，鸡蛋放在里边煮6-7分钟就好了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-29

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