菠菜炒猪肝
补铁好帮手~
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步骤1/7
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猪肝切小块,泡干净血水,用料酒腌15分钟
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步骤2/7
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倒掉腌猪肝的水,重新放入生抽、料酒、蚝油、糖
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步骤3/7
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炒到猪肝发白变色就可以啦
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步骤4/7
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重新起锅放入菠菜,炒至断生
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步骤5/7
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加入刚刚炒好的猪肝还有汤汁,稍微翻炒一下就可以啦
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步骤6/7
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装盘盛出来
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最后一步
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想吃么
猪肝很好熟的,不能炒时间太长,不然就老了,嚼不动啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-28
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