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干锅有机花菜的做法

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干锅有机花菜

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香喷喷的下饭菜。有这个菜，可以吃一大碗米饭。还可以喝两杯啊！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

有机花菜 300g

、

五花肉 60g

、

蒜薹 50g

、

美人尖椒适量

、

姜片 2片

、

大蒜子少许

、

料酒少许

、

豆瓣酱少许

、

十三香少许

、

香辣酱少许

、

花椒油少许

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蒸好的五花肉切片，也可以是生的
步骤2/8 点击查看大图
花菜，蒜薹改刀备用
步骤3/8 点击查看大图
青红美人尖椒改马耳朵刀。
步骤4/8 点击查看大图
花菜和蒜薹用油炸一下
步骤5/8 点击查看大图
五花肉下锅煸香。
步骤6/8 点击查看大图
倒入尖椒，豆瓣酱，蒜片，姜片煸香，煸出辣味。
步骤7/8 点击查看大图
倒入花菜，加味道翻炒，出锅加少许花椒油。
最后一步点击查看大图
哦了，干就完了。觉得不错的，给个支持。

小贴士

大火翻炒，速度要快。香味自然扑鼻而来！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-27

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