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糯米肉丸

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糯米 100克
、
五花肉馅 300克
、
胡萝卜 50克
、
玉米 50克
、
韭菜 30克
、
盐 适量
、
糖 适量
、
十三香 适量
、
香油 适量
、
老抽 少许
、
鸡蛋 一个
、
淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1.肉丸大小，自己定，但是每个必须一至，不然不好蒸熟。2.糯米里可以不放淀粉，放淀粉是为了好包裹肉丸。3糯米肉丸大需要蒸得时间长些，看熟了没有，直接尝外面得糯米就可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-27

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