爆炒肥肠
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肥肠切成小段,放入锅中倒入料酒,煮至用筷子能轻轻扎透时捞出
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步骤2/5
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青椒、大蒜、生姜,切好备用
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步骤3/5
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锅中倒油,放入肥肠、姜丝、干辣椒,爆炒5分钟
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步骤4/5
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放入蒜片、青椒炒香后倒入白酒、醋,稍炒片刻后装盘即可
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-27
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