电饭煲做法——冬菇猪脚煲
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步骤1/5
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将猪脚洗净沥干水
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步骤2/5
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将花生及冬菇提前1小时浸泡好
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步骤3/5
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将酱油、老抽、醋、料酒、冰糖全部加入碗中并搅拌均匀
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步骤4/5
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在底层放上花生,然后放入猪脚,再依次加入冬菇、八角、桂皮、蒜、姜、酱汁等,然后盖上盖子加热煮制。每隔40分钟左右搅拌一次锅底,防止底部糊了。(如果水量太少,则可以适当添加)
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最后一步
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待焖煮2.5小时后即可等到新鲜美味的冬菇炖猪脚出锅咯
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发布于 2017-07-02
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