银鱼煎蛋
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夏日午间,天气热燥,独带小女一枚在家,不去菜场,冰箱现成取材,太湖三白之一的银鱼,搭配煎蛋,好吃又营养,简单又方便。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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煎蛋适合用干银鱼,取适量,用温开水浸泡十分钟左右,待泡发后沥干水待用
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步骤2/6
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根据食用人数取2到4个鸡蛋,放入适量的盐,打散搅匀,放入泡发后的银鱼,喜欢简单口感松软的可以放入一点凉白开,一起搅匀待用
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步骤3/6
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热锅起油,放入漂亮蒜瓣炒香
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2017-08-27
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