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油爆大虾

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leafviy
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10-30分钟   |   切墩(初级)
虾 600g
、
葱 一棵
、
姜 五片
、
油 适量
、
盐 少量
、
酱油 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

酱油和生抽老抽不同，注意区别。高火热油下锅，放心不会炸锅，一定要不停翻炒。熟的很快，入味的话就靠关火之后焖一会儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-27

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