快手烤瓜子薄片的做法

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快手烤瓜子薄片

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食材清单加入采购清单

切墩(初级)

葵花籽 250g

、

鸡蛋 2个

、

葵花籽油 20g

、

白糖粉 70g

、

盐 0.5g

、

低粉 30g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
现将葵花籽130度烤20分钟左右冷却备用。将鸡蛋打散，加入葵花籽油混合均匀。分别加入糖粉，盐，葵花籽，低粉，全部拌匀。
步骤2/7 点击查看大图
烤盘铺上油纸或硅胶垫，挖取混合物，用硅胶勺铺满整个盘。厚度保持一颗葵花籽的厚度。我是40寸烤盘，这个量烤两盘。
步骤3/7 点击查看大图
像这样用刮刀轻轻划开一条细细的分割线。
步骤4/7 点击查看大图
像这样，不需要很精细。
步骤5/7 点击查看大图
然后横着再划开。
步骤6/7 点击查看大图
放入预热好的烤箱，150度20分钟左右上色即可，大家根据自己的烤箱来。烤完继续焖五分钟。烤完是这样的，根据横线掰开即可～
最后一步点击查看大图
成品～很香脆的烤瓜子片。快手搞定。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-27

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