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麻辣小公举

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AA咪倪

对于无辣不欢者来说，热辣辣的夏天更想吃辣的。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡翅/鸡肉/鸡腿儿 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
绿辣椒 几根
、
姜 小块
、
蒜 几颗
、
葱 1段
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
白砂糖 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

因为我这个鸡肉是生的放下去煸炒，所以要煸久点以防有血水，怕的小伙伴可以提前用沸水焯下，辣椒看个人喜好放，爱好又麻又辣的小伙伴可以在出锅前放一把麻椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-26

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