黄金凤尾虾
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小豆包最爱必胜客的凤尾虾,总在外面吃实在不太放心,有时间自己做一盘给孩子,直接被光盘了,成就感暴增
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烹饪步骤
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步骤1/6
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新鲜大虾洗净,去头去壳,留尾部一节壳,从中间用刀尖切开,不要切断,挑出虾线,这是一个漫长而艰难的细活,为了孩子能吃顿好的也是拼了
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步骤2/6
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用两勺料酒,一勺生抽,几勺生粉,搅拌腌制三十分钟。
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步骤3/6
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半碗面粉,一个鸡蛋液,半碗面包糠,把腌制好的虾铺开,先前后蘸面粉,再裹蛋液,最后蘸面包糠,注意裹蘸均匀
步骤4/6

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发布于 2017-08-26
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