干锅蛙小侠
我们这边有一家好吃的蛙叫蛙小侠,我非常喜欢吃,就是价格太贵了,只能自己煮来吃吃。食材和做法还是有点区别的,不过味道也很棒。 青蛙4只 1.7斤 17块 土豆1个洋葱一个 1.5一斤 1.7元 莲藕2节 1.2块 香料和花椒一份 3块, 用了半份1.5块 豆腐条2块钱的 腐竹5块钱的 泡出来得了一大盆,买太少人家又不卖 20块一斤的。 青椒 红辣椒 酱 若干 我妈买的我也不知道价格
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好蒜米一大抓,和香料
-
步骤2/11
点击查看大图
放一大勺盐腌青蛙肉,青蛙在市场买的时候就让别人杀好。砍好。放姜腌制去腥味。
-
步骤3/11
点击查看大图
泡腐竹和香菇
-
步骤4/11
点击查看大图
切好莲藕洋葱豆腐泡,等等配菜。
-
步骤5/11
点击查看大图
在电烤锅里,铺好配菜。
-
步骤6/11
点击查看大图
青蛙下油锅,炸一下,半熟就可以捞起来。
-
步骤7/11
点击查看大图
放油,炒香香料,放红辣椒,蒜米,放进青蛙,翻炒,多放油,不然青蛙容易沾锅。
-
步骤8/11
点击查看大图
再丢青椒,洋葱。继续炒得差不多装进电锅。
-
步骤9/11
点击查看大图
再在电锅上加热,加热一下,上面的就可以吃了,一边吃,下边的配菜也熟了。
-
步骤10/11
点击查看大图
喜欢蛙小侠的紫苏味道的,最后还可以加入紫苏,我们是后面才放。这样可以吃到两种味道。
-
最后一步
点击查看大图
配上紫苏杨梅小甜品,七夕就这么过了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-26
干锅蛙小侠的相关分类
干锅蛙小侠的相关推荐
-
家常版红烧肉(超详细)
649359人看过 -
古法经典回锅肉
10153185人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
349840人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27931811人看过 -
干锅香辣蛙
15285人看过 -
【蛙食四味4】干锅辣牛蛙
23994人看过 -
#本周热榜#海参小米粥
42107人看过 -
正宗川香宫保鸡丁(五星餐厅大厨推荐食谱)
39317人看过 -
养胃米汤汁
225295人看过 -
菠萝罐头
8019人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#土韭菜炒河虾
162259人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#孔泰奶酪沙拉恰巴塔早餐
158764人看过