羊蝎子汤
宁夏的滩羊肉质鲜嫩,腥膻味极小,是清炖的好材料
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步骤1/7
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宁夏滩羊脊骨
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步骤2/7
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粉丝泡水
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步骤3/7
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羊脊骨泡水20分钟,泡出血水
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步骤4/7
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萝卜切丝
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步骤5/7
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抓三个香料,和姜片一起放到料包里
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步骤6/7
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先炖羊蝎子半小时,再加上粉丝和萝卜丝一起炖20分钟
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最后一步
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撒上葱花,鲜香可口的羊蝎子汤就做好了
香料不要多放,我就放了3颗,滩羊本身膻味很小。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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