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干锅牛肉

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秦臻lrhb

去了趟贵州，在一个不知名的小镇里面，普普通通的小饭馆里吃到了这道菜，念念不忘，回家实验多次，终于成功。
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50克
74克
60克

934
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
牛肉片(已腌制好) 300克
、
尖椒 8条
、
干辣椒 若干
、
姜
、
酸
、
花椒
、
八角
、
香叶
、
郫县豆瓣酱
、
油
烹饪步骤
小贴士

我没放盐，牛肉本来就有腌制，而且郫县豆瓣酱也是咸的。就不需要再放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

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