趁着七夕来表白:一份浪漫鱼生蛋糕送给你最爱的那个人
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步骤1/14
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将金枪鱼肉切片备用。
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步骤2/14
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将三文鱼,鲷鱼肉切片备用。
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步骤3/14
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牛油果去皮切片。
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步骤4/14
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.芒果去皮切片。
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步骤5/14
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将鱼片平铺在模具的底层。
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步骤6/14
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铺上一层寿司饭,用勺子压平整。
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步骤7/14
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平铺一层芒果片。
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步骤8/14
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再铺上一层寿司饭,用勺子压平整。
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步骤9/14
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平铺一层牛油果片。
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步骤10/14
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填上寿司饭,用勺子压平整后,静置15分钟左右。
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步骤11/14
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倒置模具,将鱼生蛋糕主体放置在托盘上。
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步骤12/14
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加上少许海带丝。
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步骤13/14
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再加上三文鱼卷,鱼籽,果蔬点缀。
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最后一步
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搭配日式酱油,开始享用吧。
祝大家七夕节快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-25
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