Alice的梦幻花园
今天是我的生日,一个整天爱做梦的深井冰最喜欢的公主就是Alice,她勇于打破常规,聪明勇敢,敢爱敢恨讲义气,最主要的是她有一个奇思妙想的脑袋,所以在自己27岁生日这天,为自己做了一个最喜欢的人物主题蛋糕。不过边带孩子边做蛋糕简直虐死了。 除了烤胚,裱花加制作时间在3个半小时左右。这次还是没有精力拍细节图。占着手拍照确实是不太容易满足。 好啦!用她作为参赛作品,希望最好的生日礼物就是进入全国总决赛!加油加油!
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步骤1/10
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8寸戚风斜着切
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步骤2/10
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厚的一边,薄的一边叠起来,找到合适的角度,用剪刀和刀裁成一个规矩一点的半圆形。主要是做支撑和修整侧切面
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步骤3/10
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铺奶油,这次整的比较任性,大笔一挥抹抹抹,制造出油画的效果,颜色上有深有浅有点变化丰富一些
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步骤4/10
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甘纳许加了少许奶油霜,没办法这个季节的奶油霜太虐了!所以太稀了,我又太着急,没有等它在冰箱里冻一下硬了会好很多,效果也会出来
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步骤5/10
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豆沙裱花,我打了奶油霜,试了一下,因为天太热,根本立不起来,加上手温高,只能全部又换成豆沙来做
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步骤6/10
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做一些复古感觉的玫瑰和蔷薇。豆沙的另一个好处就是做完可以用手轻轻的捏捏整形
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步骤7/10
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一口气做完了没拍照……各种花,拼贴上去,撒一些金色糖珠,色粉是可以粘在花上的。直接拿笔抖上去就好
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步骤8/10
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加上串灯,这个灯很出效果,因为我要那种'梦幻'所以加了一串灯
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步骤9/10
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一些小细节,绣球花很糊弄,太着急了。
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最后一步
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效果还可以吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-25
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