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蔓越莓司康的做法

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蔓越莓司康

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在伦敦的时候，房东为了迎接我们准备了司康，我们知道司康是英国传统的下午茶点，回来用新机九阳小粉和小宝动手做了一次，酥松香甜。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 400g

、

糖 35g

、

泡打粉 6g

、

牛奶 140g

、

淡奶油 125g

、

黄油 100g

、

蔓越莓 60g

、

蛋黄液少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将低粉与泡打粉，糖，混合均匀
步骤2/9 点击查看大图
加入软化的黄油
步骤3/9 点击查看大图
用手搓成细砂状
步骤4/9 点击查看大图
加入奶油和牛奶
步骤5/9 点击查看大图
混合均匀后加入蔓越莓
步骤6/9 点击查看大图
搅匀静置20分钟
步骤7/9 点击查看大图
做成喜欢的大小形状入烤箱
步骤8/9 点击查看大图
上下火180度25分钟。
最后一步点击查看大图
一道英式下午茶完成咯。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

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