玉米面批萨蛋糕
近来似乎比较迷恋玉米面的批萨蛋糕。荤版的,素版的,最后再来个简版的。直接用玉米面 批萨酱,属于懒人版,不用费事去制备小料了。喜欢奶酪被烤得金黄金黄的样子,特意在表面撒了些奶酪丝
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步骤1/10
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准备用料
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步骤2/10
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将牛奶和鸡蛋倒入大碗,搅拌均匀
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步骤3/10
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加入批萨酱,搅拌均匀
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步骤4/10
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加入25克马苏里拉,拌匀
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步骤5/10
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玉米面,泡打粉,小苏打混合,筛入液体中
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步骤6/10
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翻拌至无干粉
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步骤7/10
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装入纸杯
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步骤8/10
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放入烤箱,中层,上下火185度,烤20分钟
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步骤9/10
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取出,将剩余的马苏里拉撒在表面,放回烤箱,继续烤10分钟左右
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最后一步
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表面金黄,出炉
拌面糊的时候不要过度翻拌,看不到干粉即可
喜欢油润口感的可以加入适量色拉油。
喜欢甜味的可以加点糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-25
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