炝炒扇贝肉
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暑假,买了在网上买了很多冻货囤着吃,今天翻冰箱,看见还有扇贝肉,本来想做爆炒的,但是家里楼顶种的青椒被外婆摘光了,就只能炝炒了。这个可以加自由加辣椒哟。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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从冰箱里取出来的扇贝肉解冻,放入开水锅中煮一下,加5-6片生姜,2勺料酒。
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步骤2/9
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捞起来备用。
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步骤3/9
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生姜切片备用,干辣椒切段备用,大蒜切片备用,花椒数粒备用。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-08-25
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