热带泰式海鲜沙拉
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长年炎夏的泰国,气候原因,当地都喜欢吃酸辣味浓的东西。海鲜,水果,蔬菜丰富配搭,因此泰国菜色彩清新鲜艳,再以独特的香味调料,呈现一道道热带风味的美肴。 对于东南亚,我一直有着最特别的喜爱,不仅爱那蓝天碧海,更迷恋那四季都洋溢着的热带风情,散发浓郁的水果清香,泌人心脾口感。 热带泰式海鲜沙拉将甜,酸,咸,很好融合,香甜多汁足够刺激你的味蕾。 摆盘我选的是康宁的热带风情水果花色系列的餐盘,与菜品主题相互辉映,十分的漂亮又增进食欲,赏心悦目,细腻的瓷质,也让饭后清洁变得更容易。
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食材清单
加入采购清单
虾尾
5只
、
鱿鱼卷
3个
、
苦苣
40克
、
小西红柿
4颗
、
黄瓜
1/3根
、
蔓越莓干
15克
、
苹果
1/2个
、
猕猴桃
1/2个
、
青柠檬
1/2个
、
芒果
1个
、
凤梨
80克
、
现磨黑胡椒粒
2克
、
鱼露
3毫升
、
泰式脱脂沙拉
30毫升
、
海盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/23
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所用食材:虾尾5只,鱿鱼卷3个,苦菊40克,小西红柿4颗,黄瓜1/3根,蔓越莓干15克,苹果1/2个,猕猴桃1/2个,青柠檬1/2个,芒果1个,凤梨80克,现磨黑胡椒粒2克,鱼露3毫升,泰式脱脂沙拉汁30毫升,海盐少许
-
步骤2/23
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苹果,芒果,凤梨切块,猕猴桃切片
-
步骤3/23
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起锅放入少许海盐,水煮开后放入虾尾和鱿鱼卷
步骤4/23
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展开全部23个步骤
发布于 2017-08-24
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