柠香黑椒鸡排
我是个鸡肉控,一直都喜欢鸡肉做的各种美食,也喜欢黑胡椒的味道,黑胡椒鸡肉二者相结合,味道真的超赞,吃起来很鲜嫩,一点都不会发柴,还有柠檬的香味。
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步骤1/12
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首先准备好食材,鸡胸肉洗干净
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步骤2/12
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鸡胸肉用刀背均匀的敲一下,腌制时更好入味
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步骤3/12
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鸡胸肉加入一小勺盐、一勺生抽、半勺胡椒粉、小半个柠檬汁均匀按摩腌制
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步骤4/12
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再加入一勺油
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步骤5/12
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一勺淀粉
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步骤6/12
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均匀按摩腌制
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步骤7/12
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盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚
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步骤8/12
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锅里入油,放入腌制好鸡排,小火煎制
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步骤9/12
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在鸡排半熟时,两面都刷上一层蜂蜜,再煎熟即可
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步骤10/12
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柠檬切片,西兰花开水水焯一下
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步骤11/12
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盘子擦干净
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最后一步
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最后摆盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-24
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