汤种香肠卷
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自从第一次品尝过北海道面包的柔软后,这个方子就一直成了我的独家武器,每当有朋友来我家,我都是用这个方子做面包吐司给他们品尝。汤种的加入,让面包含水量大大增多,所以这个方子做的面包口感都超级的绵软,而且放到第三天都还非常蓬松绵软哦。要是你一直在为面包为何没有买的绵软而头疼,一定要试试这个方子,绝对不会让你失望。 我家小朋友喜欢吃香肠,特意加了健康美味的珍妮香肠,肉质Q弹美味,跟面包简直就是绝配,两条面包卷一杯牛奶,有荤有素,这样的早餐,营养又健康哦。
食材清单
加入采购清单
高粉
20克
、
水
100克
、
高粉
270克
、
盐
2克
、
黄油
20克
、
奶粉
10克
、
牛奶
55克
、
淡奶油
30克
、
鸡蛋
一个
、
酵母
5克
、
糖
40克
、
香肠
几根
烹饪步骤
-
步骤1/15
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所有的食材准备好
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步骤2/15
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主料里为汤种食材,将汤种食材倒入锅里,拌匀
-
步骤3/15
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开小火加热至60度,不断搅拌,变成微稠的面糊,冷却备用
步骤4/15

展开全部15个步骤
发布于 2017-08-24
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